Economia
De la valeur marchande à la valeur d’usage, au plan local et global, Economia vous propose des informations pour mieux « éclairer votre lanterne » sur les nouvelles visions entrepreneuriales et socio-économiques.
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A Tours, le Bato remis à flot
À quelques pas de la gare de Tours, un étrange « bato » arbore tags et dessins en tout genre. Le Bateau Ivre, salle de concert tourangelle... - Lire la suite
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Le « non-recours » : quand l’invisible reflète
A l’heure d’une éventuelle refonte du système des minimas sociaux rapportée par le député PS de Saône et Loire, Christophe Sirugue, sur commande du Premier... - Lire la suite
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Espagne : les petits éditeurs résistent à la crise
Barcelone est la capitale mondiale de l’édition en castillan et en catalan. Depuis le début de la crise, beaucoup d’entreprises d’éditions ont souffert, certaines ont... - Lire la suite
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Food Dissidence, épisode II : le retour au naturel
Après un premier épisode consacré au phénomène du sans gluten, The Dissident se penche sur l’engouement des Français pour une alimentation « traditionnelle ». De plus en plus préoccupés... - Lire la suite
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Tafta : « Il ne faut pas être défaitiste »
« TTIP », « Tafta », « accord transatlantique »… Le partenariat commercial qui se négocie dans l’ombre entre l’Union Européenne et les États-Unis déchaîne les passions. Faut-il y voir une... - Lire la suite
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Manufacture du Paon : la beauté du geste
Des matériaux de récup’, des savoir-faire singuliers, de la passion : La Manufacture du Paon, c’est un peu tout ça à la fois. Rencontre avec de... - Lire la suite
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Revenu de base : utopie ou réalité future ?
Garantir un revenu à chaque citoyen, sans condition de ressources ni obligation de travailler ? Si l’idée relève pour certains de l’utopie, d’autres travaillent à... - Lire la suite
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Grèves et violence des conflits : une tradition française ?
La France, le pays des grèves incessantes et des salariés violents ? Pas si sûr. Le sociologue Baptiste Giraud, spécialiste du monde du travail et maître... - Lire la suite
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Food Dissidence : Chambelland ou le sans gluten gourmand
La boulangerie parisienne Chambelland a ouvert ses portes il y a un an et demi avec un pari fou : proposer aux clients une offre 100 %... - Lire la suite
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Food Dissidence : Le sans gluten original chez MS Kiosk
Abordable et convivial, le MS Kiosk fait partie des rares lieux de la capitale dédiés au « gluten free ». Sonia Dobien, co-fondatrice avec son... - Lire la suite
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